人參的主要有效成分是一種叫人參皂苷。黑參在多蒸多曝的加工過程中成分會發生變化。即，人參皂苷配糖體非糖分中的糖類加水分解反應，皂苷成分的化學結構發生變化，生產新的成分。黑參茶哪家好？

用熱水衝淋茶壺，茶杯壺嘴、壺蓋亦不能遺漏，然後將茶壺、茶杯外表麵輕輕拭幹。這樣不但起到再次清潔的作用，而且還可以提高茶具溫度，使茶湯品質相對穩定。讓泡出來的黑參茶飄香四溢。

黑參茶就是黑參泡的茶，是將新鮮的人參洗淨，放置在蒸氣爐裏蒸十幾個小時，取出，放置晾曬房裏爆曬幹燥後，再次放在置蒸爐裏蒸製。

黑參茶，溫補不上火，補參效率高。黑參茶在保持人參的原有營養價值的基礎上，皂甙成分增加，大幅度降低了人參中的燥性，使得皂甙成分發生物理性的改變，品性變得更溫和。

黑參在加工過程中隻進行蒸煮晾曬反複循環9次，曆時60餘日，不添加任何其他物質，自然呈現出黑褐色。

這種黑色物質，具有很強的吸附、運送功能，能在人體內經過酶的活化後，產生吸附病毒、細菌和體內代謝產物的作用，調整機體內環境紊亂。

文章內容來源於網絡，如有問題，請與日韩电影在线聯係！